A Piana degli Albanesi aprirà il Museo del cannolo. Sorgerà a Palazzo Manzone. Il progetto, finanziato dal Gal Terre Normanne d’intesa con il Comune arbëreshë, è stato presentato sabato 15 marzo dal sindaco Rosario Petta nell’ambito di una degustazione di cannoli e altre bontà a base di ricotta con maestri pasticceri di Piana e Santa Cristina Gela. La manifestazione, organizzata dall’amministrazione comunale in sinergia con il Gal Terre Normanne, anticipa l’inaugurazione prevista a giugno del nuovo polo espositivo candidato a diventare il punto riferimento degli amanti del dolce tradizionale siciliano conosciuto in tutto il mondo. Storia, cultura e sapori identitari della nostra Isola.
