Il Buon Gusto Mediterraneo è un progetto di cooperazione finanziato con i fondi del PSR Sicilia 2007/2013- Misura 421 “Cooperazione interterritoriale, transregionale, transnazionale, ed ha come obiettivo la creazione di una piattaforma logistica commerciale a supporto delle aziende siciliane operanti nel settore dell’agro-alimentare, delle produzioni artigianalie delle tradizioni locali.

Valorizzare un territorio attraverso le sue produzioni tipiche è fondamentale per la riuscita di qualsiasi azione di supporto. Rappresenta una strategia efficace per il conseguimento di molteplici obiettivi sia di caratttere economico che socioculturale.

Sono 5 i GAL partecipanti al progetto Buon Gusto Mediterraneo: Il GAL Terre Normanne in qualità di capofila del progetto di cooperazione che ha come partner il GAL Terre del Nisseno, GAL Golfo di Castellammare, GAL Rocca di Cerere ed il GAL Venezia Orientale.

Il Progetto è stato presentato per la prima volta presso il Castello La Grua Talamanca di Carini il 4 agosto 2015.

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Notevole è stato il riscontro di pubblico e numerosi i contatti con operatori economici e commerciali che hanno soddisfatto pienamente le aspettative delle aziende partecipanti che stanno portando avanti una iniziativa che ha portato alla costituzione della rete di impresa “Il Buon Gusto Mediterraneo”.

Le aziende che hanno partecipato al progetto sono:Pasticceria Cerniglia (San Giuseppe Jato), Il Cacio Siciliano (Belmonte Mezzagno), Fratelli Rosciglione SRL (Carini), Cantine Todaro (San Giuseppe Jato), Caseificio Palazzolo (San Giuseppe Jato), Biscottificio del Nonno (San Cipirello), U Panaru (Termini Imerese), Saalga Olio Extravergine di Oliva Biologico (Borgetto), Azienda Agricola Pullarà Onofrio (San Giuseppe Jato), Azienda Agricola Ferrara (Camporeale), Azienda Agricola Barresi (Piana degli Albanesi), Azienda Agricola Provenzano (Trappeto), Soc. Coop. L’Ulivo (Adrano), Soc. Coop. Agricola Terre Normanne (Altofonte). La strategia proposta dal “Buon Gusto mediterraneo” ha portato alla costituzione della rete di impresa del “Buon Gusto Mediterraneo” e alla continuazione delle iniziative comuni nel 2018.

In progetto di cooperazione finanziato dal GAL Terre Normanne nel 2015, è continuata nel 2016 e nel 2017 mediante la partecipazione comune alle iniziative di promozione ed internazionalizzazione seguenti: